夢農園収穫祭を開催しました!

11月2日(土)朝日みどりの里またぎの家にて、夢農園の収穫祭を開催しました。

ゲストにフレンチシェフの長谷川祐介氏をお招きして、地元の食材をたくさん使った前菜ランチbox、朝日豚の肉巻きシュウマイ、牛ハラミ肉の炭火焼き、イカスミペーストのエビフライ、ポトフ風スープなどを提供して頂きました。

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今年の夢農園での野菜作りはどうだったか、これからまたチャレンジしてみたいことなどを参加者同士で話合い、あっという間の昼食交流会でした。

 

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(野菜をたくさん使った前菜ランチboxは全部で9品も入っています。)

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(皮を使わず、お肉で包む肉巻きシュウマイ。絶品です。)

 

参加して頂いたみなさま、ゲストの長谷川シェフ、本当にありがとうございました。

 

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